Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.

Les années en 9 marquent régulièrement la mémoire des vignerons et celle-ci ne semble pas déroger à la règle. Après un débourrement précoce début avril, la floraison a été progressive et s’est déroulée dans de bonnes conditions sur l’ensemble des vignobles. S’installe ensuite un été caniculaire dès la fin juin, auquel les vignes résistent vaillament: elles ont peu souffert de stress hydrique, notamment grâce aux tisanes de camomille pulvérisées sur la végétation pour faire face à la chaleur. Finalement, les vendanges se sont déroulées comme à l'habitude, sans précocité particulière. Les vins s’annoncent pleins de promesses pour un millésime en 9 né, une nouvelle fois, sous une bonne étoile.

Entre Orange et Avignon, le Château de Beaucastel rouge s’étend sur 70 hectares au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Son vignoble d’un seul tenant, situé au nord de l’appellation, incarne l’archétype des grands terroirs avec ses galets roulés en surface, ses argiles, sables et calcaires en profondeur. Les vignes, cultivées biologiquement depuis plus de cinquante ans, plongent profondément leurs racines et offrent la richesse des treize cépages autorisés par l’appellation. Chaque cépage est récolté séparément à la main, puis vinifié en cuve tronconique bois pour les réducteurs comme la syrah et le mourvèdre, ou en cuves traditionnelles de béton et grès émaillé pour les autres. Après les fermentations malo-lactiques, l’assemblage est réalisé par la Famille Perrin, avant qu’un élevage d’un an en foudres de chêne n’apporte au vin son harmonie et sa profondeur.

Magnifique robe profonde d’un rouge rubis intense. Tout en opulence, le nez de ce Beaucastel rouge 2019 est complexe, mêlant de superbes notes d’épices, de fruits frais, de cacao et de fruits à l’eau de vie. Très élégant, ample et généreux en bouche, ce vin offre une texture soyeuse et de puissants arômes de petits fruits noirs et d’épices nobles. Il se termine par une très belle longueur.