Châteauneuf-du-Pape
Château de Beaucastel
Hommage à Jacques Perrin - 2020
Présentation
Affirmer sa singularité et s’engager pour ses convictions, telle fut la philosophie de Jacques Perrin, visionnaire et pionnier qui a marqué l’histoire des grands vins. Précurseur de l’agriculture biologique dès les années 60 puis de la biodynamie dès 1974, il a su, à contre-courant de son époque, remettre la nature et le terroir au cœur de son travail. Sa vision audacieuse a permis de redonner ses lettres de noblesse au Mourvèdre, cépage ancestral de Châteauneuf-du-Pape, devenu la signature de la cuvée « Hommage à Jacques Perrin ». Créée par la 5ᵉ génération de la Famille Perrin, cette cuvée exprime avec force l’héritage d’un homme passionné par la terre et ses origines. Elle incarne un vin de convictions, pur, naturel et sans concession, à la complexité unique où s’allient intensité aromatique, équilibre et élégance. Véritable interprétation du terroir de Beaucastel, « Hommage à Jacques Perrin » est l’expression la plus authentique d’un Grand Vin, doté d’une profondeur et d’un potentiel de garde remarquables.
Le Millésime
Favorisé par de très belles conditions climatiques, le millésime 2020 est une année à la qualité optimale. Moins chaude que 2019, cette année a été très ventée, tout au long du cycle végétatif, avec de faibles pluies. Après un hiver assez doux et clément (un unique épisode de gel est à noter dans la nuit du 24 au 25 mars, mais seules les parcelles les plus précoces sont très légèrement touchées), le printemps est radieux, assez chaud et très venté, ce qui permet aux sols de préserver leur fraîcheur. La floraison débute le 18 mai, dans des conditions très saines. Le beau temps se poursuit en juin, juillet et août, avec de la chaleur mais des températures moins élevées qu’en 2019, des nuits fraîches et humides et ce vent qui continue à souffler, préservant la fraîcheur des vignes et maintenant la qualité sanitaire parfaite des raisins. Les vendanges, assez précoces, débutent donc dans ces très bonnes conditions dès le 26 août par les Côtes-du-Rhône blancs et se poursuivent jusqu’à la fin septembre avec les Mourvèdre. Le mois de septembre, chaud au départ puis plus tempéré, offre des conditions de vendanges idylliques et permet de récolter chaque parcelle à parfaite maturité. La vendange est très saine avec de beaux raisins juteux et bien mûrs, des degrés d’alcool raisonnables, une belle acidité et déjà un bel équilibre.
Le Vin
Au nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le Château de Beaucastel s’étend sur 110 hectares d’un seul tenant, emblématiques des grands terroirs de l’appellation. Les sols y mêlent galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur, offrant une richesse unique. Les vignes, âgées et cultivées en agriculture biologique depuis plus de cinquante ans, plongent profondément leurs racines et expriment toute la diversité des treize cépages autorisés par l’appellation. Dans la cuvée Hommage à Jacques Perrin, la dominante de Mourvèdre (60%), associée au Grenache (20%) et à la Syrah (20%), confère au vin son identité et sa signature singulière.
Dégustation
Né sous la bonne étoile d’un superbe millésime, la cuvée Hommage à Jacques Perrin 2020 est un modèle de volupté et de générosité. Ce vin se présente sous une éblouissante robe d’un rouge sombre et profond, couleur pourpre. Puissant, voluptueux et éminemment élégant, le nez dévoile un somptueux bouquet aromatique aux notes de fruits bien mûrs, de cerise noire et d’épices. La bouche s’ouvre tout en rondeur avec des tanins puissants et veloutés, délicatement intégrés. Elle offre de magnifiques arômes riches et soyeux, dont le zan, bien présent, qui vient élégamment souligner la présence majoritaire du Mourvèdre, et une savoureuse texture charnue et généreuse mais très subtile, tout en légèreté. La finale est tout simplement merveilleuse, d’une longueur exceptionnelle. Une très grande année d’Hommage à Jacques Perrin.